| Původ | |
|---|---|
| Místo | |
| Sběr | |
| Značka |
Wu Liang Shan 2015 Ping Cha 357g
Lisovaný velký koláč tmavého puerhu (shupu) pocházející z hory Wu Liang Shan produkce roku 2015.
Plný a hladký, příjemně nasládlý s typickým chuťovým profilem hory Wu Liang Shan (dobře známý z naší vlastní produkce celé řady puerhů z roku 2012). Zde navíc nalezneme náznak ořechů a ořechových slupek typický pro jiné oblasti.
Nálev temně rudé barvy voní jemně ovocně. Chuť je výrazně nasládlá, hutná a kulatá se sládnoucím dozvukem na patře. Příjemný tmavý puerh s potenciálem k dalšímu zrání.
Další informace
Značka Wu Liang Feng Guan
Wu Liang Feng Guan 无量凤冠 je menší firma produkující kvalitní pu-erh čaje z oblasti Wu Liang Shan.
Související produkty
Bada 2017 Gushu Ping Cha 100g
Koláček zeleného (sheng) pu-erhu lisovaný z listů divoce rostoucích starých čajových stromů. Směs maocha ze stromů stáří 150 a více let z širšího regionu hory Ba Da. Pečlivě vybrané stromy sklízené pouze šetrně a jednou ročně zjara.Poměrně silný a osvěžující, čisté chuti s příjemnými tóny po rýži. V závěru s výrazně nasládlou chutí která se postupně prohlubuje a vyvíjí. Čaje z Bada jsou často přirovnávány k čajům z Bulang, pouze mají tenčí, svěží chuť a unikátní vůni.Čaj má obrovskou sílu, vydrží mnoho a mnoho nálevů (můžete jej směle vychutnávat během celého dne) a má velký potenciál k dalšímu zrání. Vynikající již nyní avšak během 5-10 let (i později) bude stále lahodnější a lepší!
Hong Kong 2006 Yi Wu
Čaj byl skladován v přirozeně vlhkém skladu v Hongkongu (Gang Cang), takže je znatelně zralejší, než jiné čaje stejného věku. Vůně je kvalitní "skladová" - tzn. je cítit mokré dřevo, zemitost, houby, avšak beze stop nepříjemné zatuchlosti nebo plísní. Chuť je výrazně "mokrá" - zemitá, ve které dominují tóny dřeva a hub, zabalené do hladké sladkosti. Přesto má čaj střední plnost. Doporučujeme milovníkům "zemitých" puerů.
Orijin 2018 Mini Pu Erh Bing 7ks
Malé pu-erhové koláčky (xiaobing) z Wu Liang Shan naší vlastní produkce. Tmavý nálev nasládlé vůně, komplexní, vyvážené a hladké sládnoucí chuti.Ideální na cesty, do práce, domů, prostě kdekoli a pro jakýkoliv druh přípravy od gongfucha po grandpa style.
Pu Erh Superior
Vyšší třída Pu Erhu. Suchý list je menší, stejnoměrně svinutý a patří k vyšší sortě. Vůně je přesně taková jakou má správný Pu Erh mít, je v ní cítit čerstvost a sladkost Yunnanských ovocných stromů. V chuti je lahodnost oříšků, sladkokyselost sušeného ovoce, aftertaste je dlouhý, jemný a příjemný.Nová várka z Meng Hai - v suchém listu lze stále najít 'novou vůni z výroby' která se po zalití vytratí a taktéž časem z čaje přirozeně vyvane.
