Dian Hong Jin Hou
Feng Qing Gushu Ye Sheng
"Divoký čaj z Feng Qing" – šťavnatý červený čaj z divoce rostoucích starých čajovníků yunnanské velkolisté variety z vyhlášené oblasti Feng Qing. Čajovníky staré minimálně 100 let a více.Silnější a větší listy, méně tipsů, ale o to více chuti a nálevů. Typické sladké vůně a intenzivní sladce ovocné chuti se stopami sladu a sušených švestek či meruněk.
Gong Ting Yi Wu 2016
Teanet 2012 Wu Liang Shan Zhuan Cha 250g
Xiao Qing Gan 2009
Xiao Qing Gan - doslova "malá zelená mandarinka". Vyrábí se z nezralých citrusů - po vydlabání dužiny se kůra naplní sypaným tmavým pu-erhem a dále se nechávají zrát společně.Tímto procesem se přenese přírodní aroma a chuť mandarinky na čajové lístky, což čaji dává unikátní osvěžující charakter.Snoubí voňavé ovocné aroma se sladkým čajovým aroma. Nálev je světle-červený, hutný, působí hladce se svěží sladkostí v závěru. Celkově je silnější a bohatší chuti než běžné pu-erhy, neboť v sobě má kombinaci sladkosti, jemné hořkosti a osvěžujícího citrusového aroma.Prodej na váhu, jeden kus = cca 16g
Yue Guang Bai „White Moonlight“
"Bílý měsíční svit" - známý jako 'bílý pu-erh' - speciální zelený (sheng) pu-erh s rozdílem při zpracování, kdy se listy po sklizni nechávají zavadat v noci, namísto na slunci, jak je u maocha obvyklé. Velký podíl matně stříbřitých, velkých ochmýřených tipsů dává čaji atraktivní vzhled.Barva nálevu je žlutavá a voní nejvíce po bylinkách s trochou ovoce. Chuť je nasládlá, velmi komplexní a vyvíjí se s každým dalším nálevem, kdy až postupně se objeví trocha trpkosti a povzbuzující výrazné chuti typické pro zelené (sheng) pu-erhy.
Zi Juan Bai Cha
Da Xue Shan
Svěží zelený čaj z výše položených zahrad (2000 m n.m.) slavné hory Da Xue Shan . Stejnoměrný volně kroucený list světle až tmavozelné barvy s bílými tipsy.Suchý list květinové vůně s nádechem mladé trávy a lehkou sladkostí připomínající med nebo čerstvé ovoce.Jemná hladká chuť se stopami bambusových výhonků doplněná minerální svěžestí a sladkou dochutí. V nálevu lze nalézt i typické kaštanové tóny a lehkou kořenitost.