Showing 1–12 of 50 results

Bi Tan Piao Xue

„Sníh padající na nefritově zelené jezírko“ – krásně poetický název skrývá jemný zelený čaj z jarní sklizně z hory Meng Ding. Čaj byl ovoněn nejlepším podzimním jasmínem ve vysokém poměru 5:1 (na 1kg čaje bylo postupně použito 5kg jasmínových květů).Jasmínové květy jsou bohatě zastoupeny i v samotném čaji (přestože další aroma už nepřidávají – působí esteticky a dávají smysl poetickému jménu čaje).Čaj je výrazně jasmínově-nasládlé hebce ovocné chuti s bohatým aroma, které přetrvá mnoho zalití.

Dian Hong Mao Feng

"Downy tip from Yunnan" - a high grade of red tea from the Meng Hai area.The color of the infusion is orange-red. The aroma is sweet and intense with a typical aroma of dried apricots, malt and forest honey.The taste is full, fruity-malty with a long-lasting sweet aftertaste. Pleasantly warming tea.

Formosa Ruan Zhi Hong Cha

Aromatický červený čaj svěží vůně s bohatě ovocnou, komplexní chutí. Vyrobený z oolongového kultivaru Ruan Zhi ze ze slavné vysokohorské produkční oblasti hory A Li Shan (ze zahrad ve výšce kolem 1300 m.n.m).

Čaj je poměrně hutný s dlouze doznívajícím sládnoucím aftertastem. Stačí luhovat velmi krátce - vydrží mnoho nálevů.

Hubei Hong Oolong

„Červený oolong“ – subkategorie oolongů, která se vyznačuje vyšší mírou oxidace oproti běžným typům a navíc i přítomností tipsů.Čaj má díky vyšší oxidaci charakter blíže červeným čajům a díky tipsům jemný květinový charakter.Nálev tmavě oranžové barvy, komplexní ovocné chuti se svěžím květinovým závěrem.

Hubei Shou Mei

Bílý čaj vyráběný tradiční metodou – lístky se nejprve nechávají přirozeně zavadnout na slunci a poté se pečlivě dosušují. Lístky pocházejí z malostromové, přirozeně se vyskytující variety čajovníku rostoucího divoce v téměř nepřístupné lokalitě provincie Hubei. Díky šetrnému zpracování si zachovávají svůj původní tvar i lesklý, vícebarevný vzhled.Čaj vyniká jemnou květinovou vůní, nálev je čirý, světle mandlového odstínu.Chuť je osvěžující, příjemně sladká a doprovázená dlouhotrvajícím aftertastem.Metody přípravy jsou všestranné – hodí se pro klasické louhování, vícenálevový způsob přípravy i pro přípravu povařením.

Orijin 2023 Simao Bing 357g

Velký pu-erhový koláč klasické gramáže 357g z oblasti Simao naší vlastní produkce.Tmavý nálev vyvážené, příjemně nasládlé a hladké chuti s charakterem tmavé čokolády, skořápkových plodů a dřevin.

Orijin 2023 Simao Mini Bing

Malé puerové koláčky (xiaobing) z oblasti Simao naší vlastní produkce.

Tmavý nálev vyvážené, příjemně nasládlé a hladké chuti s charakterem skořápkových plodů a dřevin.

Ideální na cesty, do práce, domů, prostě kdekoli a pro jakýkoliv druh přípravy od gongfucha po grandpa style.

Box 8ks po 7g (celkem 56g čaje).

Orijin 2023 Simao Sheng Bing 100g

Malý koláč zeleného (sheng) pu-erhu naší produkce pod značkou Orijin.Žlutý nálev jiskřivé barvy a čerstvé vůně s plnou, ovocně nasládlou a svěžě říznou chutí se sládnoucím aftertastem.Čaj má v sobě znatelnou sílu, vydrží mnoho nálevů (můžete jej směle vychutnávat během celého dne) a má slušný potenciál k dalšímu zrání.

Orijin 2023 Simao Tuocha 100g

Nové hnízdo tmavého pu-eru (shu) naší produkce pod značkou Orijin.Vyvážené příjemně nasládlé, hladké chuti s charakterem skořápkových plodů a dřevin.Výborný k okamžitému popíjení i dlouhodobé archivaci.

Orijin 2023 Simao Zhuan 100g

Malá cihla tmavého pu-erhu (shupu) naší produkce pod značkou Orijin.Vyvážené příjemně sládnoucí chuti se stopami ořechů a čínských datlí. Výborný k okamžitému popíjení i dlouhodobé archivaci.

Orijin 2023 Yunnan Bai Cha Bing 200g

Lisovaný koláč bílého yunnanského čaje z vyšších poloh organických zahrad v oblasti Simao.

Pu Erh Klasik 2023

Základní třída velkolistého Pu Erhu z provincie Yunnan na jihu Číny. Suché listy jsou velké, tvrdé, tmavě olejově hnědé.Nálev je tmavě červenohnědý. Chuť je výrazná a silná, aftertaste příjemně nasládlý.