Ban Pen 2019 Da Shu Bing 357g
Fantastický koláč tmavého pu-erhu z pohoří Bu Lang, z okolí vesnice Ban Pen.Chuť je velmi kulatá, jemná, hluboká, vyvážená a čistá. Čaj má hustý nálev, čistou intenzivní vůni, mírně hořkou chuť, která však rychle přechází do sladkosti, krk je po něm osvěžený a bez sucha, na jazyku je cítit dlouhý sladký aftertaste a intenzivní tvorba slin, která přetrvává až dvě hodiny po pití.Čaj nemá žádný kouřový ani jiný nežádoucí zápach. Celkově má tento čaj sladkou a jemnou chuť, svěží vůni, má lesklé a velké listy, silnou energii. Po několika letech skladování se barva nálevu mění na oranžově žlutou až oranžově červenou a vůně se stává výraznější.Ideální tmavý pu-erh (shupu), jak pro okamžité popíjení, tak pro dlouhodobou (investiční) archivaci.
Bang Wai 2016 Bing 357g
Volněji lisovaný velký koláč tmavého pu-erhu (shupu) pocházející z hory Bang Wai Shan, produkce roku 2016.Plný a hladký, příjemně nasládlý s náznakem ořechů a ořechových slupek, typický chuťový profil starších tmavých pu-erhů.Nálev temně rudé barvy voní jemně ovocně. Chuť je výrazně nasládlá, hutná a kulatá se sládnoucím dozvukem na patře.
Bu Lang Da Shu 2010 Xiao Bing
Plný a hutný, příjemně nasládlý tmavý pu-erh specifické chuti zpracovaný ze zlatých tipsů (Jin Zhen). Zpracováno výhradě z nejvyšší tipsové kvality listu - Gong Ting.Prémiový tmavý pu-erh (shupu) od mladé čínské firmy, která si dává záležet nejen na moderním a líbivém balení, ale také na vysoké kvalitě a pečlivém výběru použité maocha.Čaj je lisovaný do malých, jednotlivě balených koláčků po 7g (box 8ks / 56g).
Hong Kong 2006 Yi Wu
Čaj byl skladován v přirozeně vlhkém skladu v Hongkongu (Gang Cang), takže je znatelně zralejší, než jiné čaje stejného věku. Vůně je kvalitní "skladová" - tzn. je cítit mokré dřevo, zemitost, houby, avšak beze stop nepříjemné zatuchlosti nebo plísní. Chuť je výrazně "mokrá" - zemitá, ve které dominují tóny dřeva a hub, zabalené do hladké sladkosti. Přesto má čaj střední plnost. Doporučujeme milovníkům "zemitých" puerů.
Long Sheng 0638 Bing 357g
Precizně zpracovaný pu-erh vyrobený z produkce 2006.Vůně čaje je plná a svěží, připomínající sladké čínské datle a zralé ovoce (Zao Xiang). Nálev je syté, plné chuti s nasládlými ořechovými až čokoládovitými tóny.V čaji chybí jakékoli známky zatuchlosti, trpkosti či kouřovitosti, jež jsou příznačné pro mladé a hlavně nekvalitně zpracované tmavé pu-erhy.
Orijin 2023 Simao Mini Bing
Malé puerové koláčky (xiaobing) z oblasti Simao naší vlastní produkce.
Tmavý nálev vyvážené, příjemně nasládlé a hladké chuti s charakterem skořápkových plodů a dřevin.
Ideální na cesty, do práce, domů, prostě kdekoli a pro jakýkoliv druh přípravy od gongfucha po grandpa style.
Box 8ks po 7g (celkem 56g čaje).
Xiao Qing Gan 2009
Xiao Qing Gan - doslova "malá zelená mandarinka". Vyrábí se z nezralých citrusů - po vydlabání dužiny se kůra naplní sypaným tmavým pu-erhem a dále se nechávají zrát společně.Tímto procesem se přenese přírodní aroma a chuť mandarinky na čajové lístky, což čaji dává unikátní osvěžující charakter.Snoubí voňavé ovocné aroma se sladkým čajovým aroma. Nálev je světle-červený, hutný, působí hladce se svěží sladkostí v závěru. Celkově je silnější a bohatší chuti než běžné pu-erhy, neboť v sobě má kombinaci sladkosti, jemné hořkosti a osvěžujícího citrusového aroma.Prodej na váhu, jeden kus = cca 16g
Bu Lang 2013 Gong Ting Gushu Ping Cha 100g
Full & dense, pleasantly sweet dark Pu'er of specific taste processed from wild tea trees. Processed exclusively from the highest quality leave - Gong Ting. The leaves are noticeably thicker and stiffer (this is gushu).Using gushu maocha for dark pu-erh is not very common. It could be said that it is a bit of a pity, but if you are the owner of wild tea trees and you have a weakness for dark pu-erh, then why not? Definitely worth tasting!
Meng Hai 2007 Tuocha 100g
Tuocha 沱茶 denotes Pu'er pressed into the shape of a nest or bowl. It is one of the basic shapes into which Pu'er is traditionally pressed. The package usually consists of 5 pieces wrapped in bamboo or paper. However, the usual traditional weight is 250g in recent years, and due to the increased interest in Pu'er and its higher exports, smaller nests can usually be found, usually weighing 100g or 50g. However, these small nests are not commonly available on the Chinese market because there is no demand for them.
Meng Hai 2017 Fang Cha 81g
Premium dark Pu'er (shu) from a young Chinese company, which cares not only about modern and pleasing packaging, but also about the high quality and careful selection of the maocha used. The tea is pressed into an easily divisible form of tea chocolate (9x 9g).The dark red infusion of the sweet aroma is smooth, full and ripe taste with nutty and woody tones, pleasantly sweet at the end.
Orijin 2018 Mini Pu Erh Ping Cha 7pcs / 56g
Small pu-erh cakes (xiaobing) from Wu Liang Shan of our own production. Dark infusion with sweet aroma, complex, balanced and smooth sweetening taste.Ideal for travel, work, home, just about anywhere and for any kind of preparation from gongfuch to grandpa style.
Pu Erh Superior
The upper class of Pu'er. The dry leaf is small, evenly rolled and belongs to superior. The scent is exactly what the right Pu'er should have, you can feel the freshness and sweetness of the Yunnan fruit trees. The taste is the sweetness of nuts, the sweetness of dried fruit, aftertaste is long, soft and pleasant.New batch of Meng Hai - in the dry leaf you can still find a 'new scent from production' which disappears after pouring and also naturally develops from the tea over time.
