Yi Wu 1996 Sheng Zhuan Cha 240g
Cihla zeleného pu-erhu (shengpu) nalisovaná z míchané maocha z oblasti Yi Wu jarní produkce roku 1996.Cihla je nyní značně prozrálá - tmavě hnědé listy pevné konzistence, ušlechtile dřevitě-vyzrálé vůně.Nálev oranžově-hnědý, charakter chuti spíše lehčí, hladký a kulatý, výrazně ovocný s dřevitými podtóny.Po výrobě v roce 1996 byly cihly přes 10 let ve skladu v Yunnanu, poté byly zakoupeny čajovým mistrem pu-erhu z Pekingu a tam dále skladovány. Původní gramáž byla tradičních 250g, ale po téměř 30 letech zrání jsou cihly nyní pochopitelně lehčí.
Yi Wu Ma Hei 2024 Sheng Bing 200g
Koláč zeleného (raw) pueru z výroby podniku Song Pin 1880. Sesbírán z přibližně 100 letých čajovníkových stromů (xiao shu).Ve vůni se snoubí čtyři profily - byliny, dřevo, ovoce a květiny, jejichž poměr se postupně proměňuje s každým nálevem.Chuť už ztratila klasickou puerovou čerstvost, naproti tomu už se vyvinula výrazná sladkost, která je doplněná stále ještě citelnou hořkostí a kyselostí. Ty se v průběhu let budou stále přeměňovat na sladkost a kulatost.Nálev je plný, středně lehký, s lehkou ovocností a dřevitostí. Čaj vydržel 12 nálevů, takže je vhodný k celodennímu popíjení.
Lao Mao Cha 1992
Mao Cha from 1992 is a successful Pu Erh with a taste of quality, naturally matured Mao Cha. The aroma and taste are typically sweetly earthy, the taste is slightly smelled of dried fruit. The tea does not have roasted tones (quality production process) and is very delicate.Infusion of dark orange to red color, sweet with a long refreshing aftertaste.
Gong Ting Yi Wu 2016
Yi Wu Mansa 2019 Gushu Maocha
Premium maocha from the leaves of wild old tea trees. Very strong and fresh with a hint of peaches or apricots and tones of fruit flowers. In the end with a sweet taste which gradually deepens and develops.The tea has enormous strength, lasts many infusions (you can boldly enjoy it throughout the day) and therefore has great potential for further maturation. It is excellent now but in 5-10 years (and later) it will still be more delicious and better!Favorable price when buying the whole package 500g - original box with calligraphy.