Jasmínové (zelené) čaje se vyrábějí v mnoha čínských provinciích a jsou poměrně populární (obzvlášť na severu země). Čaje se mohou buď sušit spolu s jasmínem a nasávat jeho vůni anebo se jasmínové květy přidávají přímo do čaje. Tím čaje získávají vůni jasmínu, ale přesto zachovávají svou originální chuť.
Bi Tan Piao Xue
„Sníh padající na nefritově zelené jezírko“ – krásně poetický název skrývá jemný zelený čaj z jarní sklizně z oblasti Ze Rong ve Fu-ťienu. Čaj byl ovoněn nejlepším podzimním jasmínem ve vysokém poměru 5:1 (na 1kg čaje bylo postupně použito 5kg jasmínových květů).
Jasmínové květy jsou bohatě zastoupeny i v samotném čaji (přestože další aroma už nepřidávají – působí esteticky a dávají smysl poetickému jménu čaje).
Čaj je výrazně jasmínově-nasládlé hebce ovocné chuti s bohatým aroma, které přetrvá mnoho zalití.
Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Origin | |
| Place | |
| Harvest | |
| Brand |
About Duoqi
A premium producer of authentic white teas from the Fu Ding area in Fujian. To a lesser extent, the company also produces green tea.
Related products
Ba Xian Xiang
"Eight Immortals"-It is said that this tea can find up to eight different aromas, namely eight aromas. But everyone usually only feels one or two more tones than others. The aroma of this tea is thinner, more permeable, and also has a rich sweetness. The aroma of fruits is reminiscent of apples, a little orchid, and many other fruits...
Holly (ku ding)
Big-leaf holly (ku ding) is one of many holly trees (Paraguay, sharp-leaved, serrated, canary, precise, round, Altacraren, blue). It is an evergreen tree with a height of 20m. The leaves are green and uneven. The fruit is red and spherical. It has an anti-inflammatory, calming liver. It lowers blood pressure and cholesterol levels.