Click to enlarge

Long Jing #43

Podle tradičního čínského nazírání má pravý Long Jing mít čtyři vlastnosti (nebo čtyři poklady) – jasně zelenou barvu, hustou vůni, nasycenou chuť a nádherný tvar.

Abyste si lépe vychutnali nejen chuť, ale také vzhled tohoto proslulého čaje, doporučujeme použít k přípravě skleněné konvičky či vysoké sklenice. Čaj se zalívá vodou kolem 85 °C. Zacházet s čajem by se mělo opatrně, lepší je připravit jej jemnější pro zachování jeho syté vůně.

SKU: E515 Categories: , ,
Description

Čaje typu Long Jing z oblasti Xin Chang s přízviskem Da Fo 大佛, doslova “Velký Buddha” podle místního chrámu Velkého Buddhy. Oblast Xin Chang leží v provincii Če-ťiang a přestože se zde čaje typu Dračí studny produkují již poměrně dlouho, oblast byla teprve nedávno uznána jako oficiální producent toho slavného čaje. Místní čaje se navíc rok od roku stávají oblíbenější a stoupají na ceně i kvalitě. Objevují se dokonce názory, že čaje ze Xin Chang jsou lepší, než dnešní čaje z místa původu Dračí studny, ale to už je na individuální posouzení.

Additional information

Related products

Close

Sencha Ryokucha

,

Traditional daily Sencha. It has the typical characteristics of strong taste and rich aroma.

Quick view
Close

Bi Tan Piao Xue

,

"Snow Falling on Jade-Green Pool" - a beautifully poetic name hides a high-quality green tea from the early spring harvest from Mount Meng Ding which was richly scented with the best autumn jasmine, even in a ratio of 5: 1 (5 kg of jasmine flowers were used per 1 kg of tea).

Jasmine flowers are also abundant in the tea itself (although they no longer add other aromas - they have an aesthetic effect and give meaning to the poetic name of the tea).

The tea is a distinctly jasmine-sweet fruit flavor with a rich aroma that lasts for many pours.

Quick view
Close

Kukicha

,

Traditional Japanese tea varieties process not only leaves but also petioles. Therefore, the tea has the characteristics of freshness, sweetness and low caffeine content.

 

Quick view
Close

Momordica Charantia (ku gua)

,

Momordica charantia (ku gua) - creeping or creeping, pumpkin-like plant with herbaceous shoots up to 5 m long. Its tendrils are branched, leaves typically palmately five to seven-lobed, flowers unisexual, five-fold, yellow in color, with distinct veins. The fruits are 5-25 cm long, spindle-shaped, with a wrinkled surface, ripening yellow. The plant has been introduced to virtually all tropical areas.

 

Quick view
Close

Hua Cha Yin Luo

, ,

"Silver snails" - tiny slightly twisted leaves with lots of tips. The intense sweet jasmine aroma is combined with fine green tea. High-quality jasmine green tea.

Quick view