Vlastnoruční výroba pana Wei Jina, majitele Orijin Tea.
Jedná se o směs listů ze čtyř druhů divoce rostoucích čajovníků, tradičně používaných k výrobě oolongů (Da Hong Pao, Qi Zhong, Rougui & Shuixian)
Wu Yi Bai Cha Ye Sheng
Nálev jiskřivě žlutý, vůně svěží a květinová. Chuť hebká a plná, čerstvá, sladká, čistá. Aftertaste dlouhý, příjemně sládnoucí.
Additional information
| Origin | |
|---|---|
| Place | |
| Harvest | |
| Character | |
| Brand | |
| Balení | |
| Designation | |
| Cultivar | Da Hong Pao 大红袍, Qi Zhong 奇种, Rougui 肉桂, Shui Xian Cun Ti 水仙群体 |
About Orijin Tea
Under our own brand Orijin Tea (formerly Teanet CN-CZ) we have been pressing our own pu'er teas since 2004. We are also working closely with green tea producers from Sichuan (Meng Ding) and Zhejiang (Long Jing).
Related products
Bai Hao Yin Zhen
"Bílé ochmýřené stříbrné jehličky" - nejlepší a nejznámější čínský bílý čaj, který patří do seznamu nejlepších čínských čajů vůbec.Poprvé se objevil kolem roku 1796. Pro výrobu tohoto čaje se používají mladé, bohatě ochmýřené a velké silné tipsy čajovníku kultivaru Fu Ding Da Bai Cha. Sběr se provádí jen během velmi krátkého období na jaře, a jen za hezkého počasí.Pravý Bai Hao Yin Zhen má všechny čtyři cennosti čínského čaje (tvar listů, barvu nálevu, chuť a vůni) opravdu nádherné. Nerozvinuté pupeny stejné velikosti, ochmýřené jako vrba. Vůně suchého listu má sladké tóny květního pylu, čerstvost horského větru a sladkost ranní rosy. Nálev má barvu mandlově žlutou až pomerančovou. Chuť je čistá, sladká, lehká a něžná, s tenkou jarní energií.
Shou Mei 2024 Xiao Bing 100g
Shou Mei neboli 'Obočí dlouhého věku', lisovaný do malého koláčku.Suchý koláček má intenzivní zeleně-květinovou vůni a sestává z větších, bohatě ochmýřených lístků žlutozelené až světlehnědé barvy, mezi kterými lze nalézt i silné stříbřité tipsy.Nálev je sytě oranžově-žlutavé barvy s typickou vůní a chutí bílých čajů – lehce bylinně květinovou až ovocnou s výrazným aftertastem.
Yunnan Bai Mu Dan
„Bílá pivoňka“ – známkou vysoké kvality je přirozený tvar listů, hluboká, lesklá šedozelená barva a velký podíl ‚bai hao‘ – bílých chloupků z tipsů.Barva nálevu je žlutavě-jantarová, vůně květinová. Chuť hladká a zároveň plná, kulatá. Aftertaste dlouhý, příjemně sladký. Čaj stačí luhovat jen krátce, nálevů vydrží mnoho.
