Zobrazuji všechny 3 výsledky

Moli Tai Mu Long Zhu

Moli Tai Mu Long Zhu (Jasmínové dračí perly). Těsně svinuté pravidelné kuličky z tipsů zeleného čaje, dochucené jasmínovým květem přidávaným v procesu sušení. Kvalitní jasmínové aroma vydrží dlouho po dopití čaje. Skleněné nádobí nabídne krásný pohled na rozvíjející se kuličky. Dávají zelinkavě svěží a silně aromatický nápoj silné chuti jasmínu snoubeného s jemným zeleným čajem.Nálev má světlou barvu. Oproti jasmínovým čajům prodávaným v běžných obchodech nemá tak výrazné aroma. Jasmín spíše podtrhuje čajové tóny, ale nepřehlušuje je. Čaj chutná nasládle, ale hlavní chuť je spíše květinová. Dá se připravit na více nálevů, pokud postupně zvyšujeme teplotu.

Bi Tan Piao Xue

„Sníh padající na nefritově zelené jezírko“ – krásně poetický název skrývá jemný zelený čaj z jarní sklizně z oblasti Ze Rong ve Fu-ťienu. Čaj byl ovoněn nejlepším podzimním jasmínem ve vysokém poměru 5:1 (na 1kg čaje bylo postupně použito 5kg jasmínových květů).Jasmínové květy jsou bohatě zastoupeny i v samotném čaji (přestože další aroma už nepřidávají – působí esteticky a dávají smysl poetickému jménu čaje).Čaj je výrazně jasmínově-nasládlé hebce ovocné chuti s bohatým aroma, které přetrvá mnoho zalití.

Fu Ding Matcha

Velmi jemně mletý čínský zelený čaj typu matcha ze zahrad v oblasti Fu Ding (známé především pro bílé čaje). Čaj lze použít jak v japonském čajovém obřadu čanoju tak k neformální domací přípravě nebo k rozličným kulinářským účelům.Pro výrobu jsou použity pouze nejkvalitnější lístky zeleného čaje, které se po usušení pomalu melou v kamenných mlýnech. S pomocí šetrného zpracování si čaj zachovává všechny obsažené zdraví prospěšné látky a velmi svěží vůni i chuť.