Gong Ting 宫廷: císařský dvůr, část paláce kde pobýval císař; v kontextu pu-erhu nejvyšší sorta vyrobená z nejmenších listů
San Cha 散茶: sypaný čaj, doslova rozházený/rozsypaný, opak lisovaného čaje
Gong Ting Yi Wu 2016
Císařský dvůr – nejvyšší sorta sypaného pu-erhu. Drobnější list s vyšším podílem zlatavých tipsů.
Temně červená barva nálevu, vůně čínských datlí a ořechů, až smetanově jemná konzistence a příjemně nasládlá chuť.
Další informace
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Původ | |
| Místo | |
| Sběr | |
| Označení |
Související produkty
Bu Lang 2016 Gong Ting Ping Cha 100g
Plný & hutný, příjemně nasládlý tmavý pu-erh specifické chuti zpracovaný z divokých čajovníků. Zpracováno výhradě z nejvyšší tipsové kvality listu - Gong Ting. Listy jsou znatelně silnější a tužší (jedná se o gushu).Použití gushu maocha pro tmavý pu-erh není zrovna běžné. Mohlo by se říci že je to trochu škoda, ale pokud jste zrovna majitelem divokých čajovníků a máte slabost pro tmavý pu-erh, tak proč ne? Rozhodně stojí za ochutnání!
Meng Hai 2017 Fang Cha 81g
Prémiový tmavý pu-erh (shupu) od mladé čínské firmy, která si dává záležet nejen na moderním a líbivém balení, ale také na vysoké kvalitě a pečlivém výběru použité maocha. Čaj je lisovaný do snadno dělitelné formy čajové čokolády (9x 9g).Tmavočervený nálev nasládlé vůně je hladké, plné a vyzrálé chuti s ořechovými a dřevitými tóny, příjemně sládnoucí v závěru.
Yue Guang Bai „White Moonlight“
"Bílý měsíční svit" - známý jako 'bílý pu-erh' - speciální zelený (sheng) pu-erh s rozdílem při zpracování, kdy se listy po sklizni nechávají zavadat v noci, namísto na slunci, jak je u maocha obvyklé. Velký podíl matně stříbřitých, velkých ochmýřených tipsů dává čaji atraktivní vzhled.Barva nálevu je žlutavá a voní nejvíce po bylinkách s trochou ovoce. Chuť je nasládlá, velmi komplexní a vyvíjí se s každým dalším nálevem, kdy až postupně se objeví trocha trpkosti a povzbuzující výrazné chuti typické pro zelené (sheng) pu-erhy.
Orijin 2023 Simao Mini Bing
Malé puerové koláčky (xiaobing) z oblasti Simao naší vlastní produkce.
Tmavý nálev vyvážené, příjemně nasládlé a hladké chuti s charakterem skořápkových plodů a dřevin.
Ideální na cesty, do práce, domů, prostě kdekoli a pro jakýkoliv druh přípravy od gongfucha po grandpa style.
Box 8ks po 7g (celkem 56g čaje).