Čaj intenzivní vůně sladkých květů s náznakem přezrálých banánů.
Sladká a plná svěží krémová chuť s dozvuky květů a skořice.
Letošní sklizeň pochází z mladších listů a z výše položených zahrad než v minulém roce, a díky tomu je chuť i vůně jemnější.
Větší listy včetně znatelného podílu dlouhých stonků, které předepisuje typ huangdacha a které dodávají čaji větší výdrž a sladkost chuti.
Především díky nevzhlednému listu není tento typ žlutého čaje v samotné Číně příliš v oblibě a koluje hlavně v kruzích čajových znalců.
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Původ | |
| Místo | |
| Sběr | |
| Kultivar |
"Zelený sníh" je poměrně nový druh čaje, který se začal produkovat kolem roku 2003. Podélně svinuté lístky mají smaragdovou barvu a svěží zelené aroma.
Nálev smaragdově zelené barvy je plné, hutné, vyvážené a lehce pečené chuťi, v dalších nálevech s jemně sladkým aftertastem.
Čaj lze připravit ve studené vodě. Dobu louhování je pak nutné prodloužit minimálně na 7 minut. Jednoduše tak v horkých letních dnech připravíte lahodný a osvěžující 'ledový čaj'.
Nemáte účet?
Vytvořit účet
