použití: 8-10g / 500ml – zalijeme vroucí vodou, luhujeme 2-3 minuty. Pár květů lze také přidat k jasmínovému čaji a připravovat společně.
Jasmínový květ (mo li hua)
Sušený jasmínový květ (moli-hua), Jasminum Sambac. Pochází z Číny odkud se rozšířil dále do Arábie a Persie a odtud do Evropy. Jde o stálezelenou popínavou rostlinu či keř, který dosrůstá vyšky 0.5-3m. Dle čínské medicíny zlepšuje zrak a podporuje bezproblémovou menstruaci.
Související produkty
Sušené plody hlohu (shan za)
Sušené plody hlohu klínovitého (shan-zha, lat. Crataegus cuneata) - pomáhá dobrému trávení, odstraňuje tuky z cév, snižuje hladinu cholesterolu v krvi a odbourává mastné kyseliny (díky čemuž napomáhá hubnutí), snižuje tlak a má antioxidační účinky specifické pro srdce díky čemuž může pomoci proti většině srdečních onemocnění.
Matcha
Velmi jemně mletý čínský zelený čaj typu matcha ze zahrad v oblasti Shao Xing. Čaj lze použít jak v japonském čajovém obřadu čanoju tak k neformální domací přípravě nebo k rozličným kulinářským účelům.Pro výrobu jsou použity pouze nejkvalitnější lístky zeleného čaje, které se po usušení pomalu melou v kamenných mlýnech. S pomocí šetrného zpracování si čaj zachovává všechny obsažené zdraví prospěšné látky a velmi svěží vůni i chuť.