Tuocha 沱茶 označuje pu-erh slisovaný do tvaru hnízda či misky. Jde o jeden ze základních tvarů, do kterých se pu-erh tradičně lisuje. Balení sestává obvykle z 5ks zabalených do bambusu nebo papíru. Běžná tradiční hmotnost je 250g nicméně v posledních letech a díky zvýšenému zájmu o pu-erh a jeho vyšší export se lze běžně setkat s menšími hnízdy, obvykle o váze 100g nebo 50g. Na čínském trhu však nejsou tato malá hnízda běžně k dostání, neboť po nich není poptávka.
Meng Hai 2007 Tuocha 100g
Malé hnízdo z oblasti Meng Hai. Nálev temně-oranžové barvy s intenzivním aroma a pro čaje z Meng Hai typické nasládlé a plné chuti.
Další informace
| Původ | |
|---|---|
| Místo | |
| Sběr | |
| Označení | |
| Balení | |
| Lisování |
Související produkty
Anhui An Cha 2023
Černý (tmavý) čínský čaj z provincie An-chuej, podobný tradičnímu Lu An Hei Cha, avšak produkovaný i mimo původně vymezené oblasti. Tradičně lisován/pěchován do 500g bambusových košíků (Sun Qiao).Čaj je v košíku vystlán a obalen širokolistým bambusem (Ruo Ye), používaným v tradiční čínské medicíně. Je doporučeno čaj připravovat spolu s malými částmi obalového bambusoveho listu.Nálev jiskřivé, oranžovo-žluté barvy má intenzivní ovocné aroma s jemnou bylinnou stopou. Chuť je osvěžující, plná, sytě ovocná s pozvolně sládnoucím dozvukem.
Orijin 2018 Mini Pu Erh Bing 7ks
Malé pu-erhové koláčky (xiaobing) z Wu Liang Shan naší vlastní produkce. Tmavý nálev nasládlé vůně, komplexní, vyvážené a hladké sládnoucí chuti.Ideální na cesty, do práce, domů, prostě kdekoli a pro jakýkoliv druh přípravy od gongfucha po grandpa style.
Bu Lang 2016 Gong Ting Ping Cha 100g
Plný & hutný, příjemně nasládlý tmavý pu-erh specifické chuti zpracovaný z divokých čajovníků. Zpracováno výhradě z nejvyšší tipsové kvality listu - Gong Ting. Listy jsou znatelně silnější a tužší (jedná se o gushu).Použití gushu maocha pro tmavý pu-erh není zrovna běžné. Mohlo by se říci že je to trochu škoda, ale pokud jste zrovna majitelem divokých čajovníků a máte slabost pro tmavý pu-erh, tak proč ne? Rozhodně stojí za ochutnání!
Meng Hai 2015 Fang Cha 81g
Prémiový tmavý pu-erh (shupu) od mladé čínské firmy, která si dává záležet nejen na moderním a líbivém balení, ale také na vysoké kvalitě a pečlivém výběru použité maocha. Čaj je lisovaný do snadno dělitelné formy čajové čokolády (9x 9g).Tmavočervený nálev nasládlé vůně je hladké, plné a vyzrálé chuti s ořechovými a dřevitými tóny, příjemně sládnoucí v závěru.