| Hmotnost | - |
|---|---|
| Původ | |
| Místo | |
| Sběr | |
| Kultivar | |
| Značka | |
| Balení |
Meng Ku 2015 Bing 357g
Velký koláč tmavého (shu) pu-erhu značky Sun River Tea z řady „Pu’er Town“. Vyroben je z pečlivě vybraných lístků pocházejících ze známých čajových oblastí podél řeky Lancang v provincii Yunnan.
Surovina (maocha) pochází z ekologických čajových zahrad se stromy starými přibližně 20–30 let. Díky mistrovskému míchání představuje klasický profil vysokohorského velkolistého zralého pu-erhu: jemný, hladký a sladký.
Jde o zralý pu-erh pro každodenní pití s konzistentní kvalitou a nadčasovou chutí.
Další informace
Značka Sun River Tea
Subdivize známé čínské firmy Qi Shan Black Tea, produkující především červené čaje typu Qimen (Keemun). Samostatná divize Sun River Tea / Xiang Yuan Cha 祥源茶 má vlastní logo a vizuální identitu vycházející z čínského znaku 源 (yuan = původ). Logotyp odráží proplétání tekoucí řeky a čajových listů. Značka se zaměřuje na širší škálu čajů s velkým důrazem na kvalitu a luxusní balení u všech svých produktů. Většina produkce značky je díky vysokým cenám těžko prodejná mimo čínský trh.
Související produkty
Yue Guang Bai „White Moonlight“
"Bílý měsíční svit" - známý jako 'bílý pu-erh' - speciální zelený (sheng) pu-erh s rozdílem při zpracování, kdy se listy po sklizni nechávají zavadat v noci, namísto na slunci, jak je u maocha obvyklé. Velký podíl matně stříbřitých, velkých ochmýřených tipsů dává čaji atraktivní vzhled.Barva nálevu je žlutavá a voní nejvíce po bylinkách s trochou ovoce. Chuť je nasládlá, velmi komplexní a vyvíjí se s každým dalším nálevem, kdy až postupně se objeví trocha trpkosti a povzbuzující výrazné chuti typické pro zelené (sheng) pu-erhy.
Pu Erh Superior
Vyšší třída Pu Erhu. Suchý list je menší, stejnoměrně svinutý a patří k vyšší sortě. Vůně je přesně taková jakou má správný Pu Erh mít, je v ní cítit čerstvost a sladkost Yunnanských ovocných stromů. V chuti je lahodnost oříšků, sladkokyselost sušeného ovoce, aftertaste je dlouhý, jemný a příjemný.Nová várka z Meng Hai - v suchém listu lze stále najít 'novou vůni z výroby' která se po zalití vytratí a taktéž časem z čaje přirozeně vyvane.