Shi Sheng Miao 实生苗: Přirozeně se propagující čajovníky pěstované ze semen.
Orijin 2023 Yunnan Bai Cha Bing 200g
Pro zobrazení cen a dostupnosti se přihlašte
Lisovaný koláč bílého yunnanského čaje z vyšších poloh organických zahrad v oblasti Simao.
| Hmotnost | 210 g |
|---|---|
| Rozměry | 15 × 15 × 2.5 cm |
| Původ | |
| Místo | |
| Sběr | |
| Lisování | |
| Značka | |
| Kultivar | |
| Charakter |
Související produkty
Mei Ren Lu
Feng Qing Gushu Ye Sheng
Tian Mu Hong Cha
Yunnan Da Ye
Yunnan Hong Cha [jun-nan hong ča] - základní a nejběžnější čínský červený čaj. Do této skupiny se v Číně řadí všechny červené čaje střední třídy z Yunnanu. Jedinou podmínkou je výroba čajů z kultivaru Yunnan Da Ye, tedy velkolisté variety yunnanského čajovníku. Čím větší podíl zlatých tipsů, tím výše se čaj řadí, kouřovitost je naopak méně vítaná - znamená totiž vyšší teplotu sušení a tím pádem rychlejší výrobu čaje.
Barva nálevu je oranžově-červená až světle hnědá, čaj voní po sušených švestkách, chuť je plná, jemně ovocná, při vhodné přípravě není vůbec trpká, aftertaste výrazně sladký až medový. Vynikající čaj za skvělou cenu.
Použitý materiál pochází z vysoce položených bio čajových zahrad (1300 – 1800 m.n.m.) z jarní sklizně. Oproti minulým letem pochází materiál na výrobu čaje ze stromků a nikoli z keřů, tudíž je komplexnější, vydrží více nálevů a má výraznější Qi.






























