Rou Gui King
„Královský skořicovník z hor Wu Yi“ – Poměrně mladý oolong (přes století), oproti dalším a slavnějším útesovým oolongům (yancha). Podle názoru odborníků má Rou Gui vůni květů skořicovníku (neplést s obyčejnou skořicí!) s dlouhým aftertastem.
Nabízená výběrová sorta má chuť čistší a pražených tónů o dost méně než třídy střední. Ve vůni je lehká kyselost a svěžest, aftertaste osvěžující a sladce ovocný s nádechem meruněk. Autentický lístek s hrbolky na povrchu je zárukou pravosti.
Související produkty
Rou Gui Ji Pin
"Královský skořicovník" od slavného mistra Wang Shun Minga, zpracovaný dle tradičních postupů kompletně ručně, vysušený v peci na dřevěném uhlí. Lahůdka pro milovníky útesových oolongů, ke kterým se pan Wei Jin (majitel Orijn Tea) rozhodně řadí.Výrazná vůně a tradičně pečená chuť se sladkostí květů skořicovníku.
A Li Shan Ruan Zhi
Vysokohorský oolong ze slavné produkční oblasti hory A Li Shan. Čaj pochází ze zahrad ve výšce kolem 1300 m.n.m.Aromaticky květinové, svěží vůně s bohatě ovocnou, komplexní chutí. Konzistence čaje je poměrně hutná, aftertaste dlouze doznívající.Pro milovníky vysokohorských oolongů je tento čaj jasná volba!
Hubei Hong Oolong
„Červený oolong“ – subkategorie oolongů, která se vyznačuje vyšší mírou oxidace oproti běžným typům a navíc i přítomností tipsů.Čaj má díky vyšší oxidaci charakter blíže červeným čajům a díky tipsům jemný květinový charakter.Nálev tmavě oranžové barvy, komplexní ovocné chuti se svěžím květinovým závěrem.