Zobrazuji všech 6 výsledků

Ban Pen 2026 Sheng Bing 200g

Výjimečný koláč sheng pu-erhu z pohoří Bulang v provincii Yunnan. Pochází z více než 100 let starých čajovníků rostoucích jen 2 km od slavné oblasti Lao Ban Zhang.Tento sheng pu-erh z první jarní sklizně nabízí elegantní aroma orchidejí, medu a sušeného ovoce. V chuti spojuje sílu tradičního zeleného (raw) pu-erhu s jemností, hedvábnou texturou a dlouhotrvající sladkostí. Nálev má jasnou, světle žlutozelenou až zlatavou barvu. S postupným zráním získá hlubší oranžové až jantarové odstíny, typické pro kvalitní archivní čaje pu-erh.Díky výrazné cha qi a výdrži až 20 nálevů potěší každého milovníka autentických čajů pu-erh.

Gui Hua Hong Cha

"Osmanthový červený čaj" - svěží, aromaticky ovocný červený čaj z hory Tian Mu zpracovaný ze známého kultivaru Long Jing #43 s květy osmathu.Čajovým základem je červený čaj Tian Mu Hong Cha z oblasti Xinchang. Červený čaj Tian Mu je plný, výrazný a sladký a dokonale se snoubí se sladkou vůní zlatého osmanthu. Spojuje hřejivou plnost červeného čaje se svěží a sladkou vůní osmanthu.V ústech působí hladce a plně, s dlouhotrvající sladkou dochutí. Jeho vůně přetrvává mezi rty a zuby a zanechává příjemný a dlouhý aftertaste.Šálek červeného čaje s osmanthem v sobě zachycuje terroir čajových zahrad oblasti Xinchang a uchovává vůni podzimního osmanthu.Čaj a sušené květy osmanthu se dodávají zvlášť a je třeba je namíchat v poměru 9:50 (18g květů + 82g čaje pro 100g balení).

Meng Ku 2015 Bing 357g

Velký koláč tmavého (shu) pu-erhu značky Sun River Tea z řady „Pu’er Town“. Vyroben je z pečlivě vybraných lístků pocházejících ze známých čajových oblastí podél řeky Lancang v provincii Yunnan.Surovina (maocha) pochází z ekologických čajových zahrad se stromy starými přibližně 20–30 let. Díky mistrovskému míchání představuje klasický profil vysokohorského velkolistého zralého pu-erhu: jemný, hladký a sladký.Jde o zralý pu-erh pro každodenní pití s konzistentní kvalitou a nadčasovou chutí.

Ye Shan Cui Lan

„Smaragdová orchidej“ - jarní zelený čaj z první sklizně, vyráběný z divoce rostoucích čajovníků z oblasti národního lesního parku Shennongjia.

Sklízí se pouze jednou ročně na jaře a používá se standard jeden pupen se dvěma jemnými, právě rozvíjejícími se lístky.

Čaj je zpracováván tradiční metodou výroby zeleného čaje a prochází několika kroky: zavadání, rolování, tvarování, první sušení, třídění vzduchem, prosévání a závěrečné pražení.

Název „Cui Lan“ odkazuje na jadeitově zelené suché lístky a aroma připomínající orchideje rozkvétající v odlehlém horském údolí.

Nálev v sobě nese čistou a svěží esenci pralesů Shennongjia i živou energii horské divočiny.

Ye Shan Yun Cong

Ye Shan Yun Cong - jarní oolong z první sklizně, vyrobený z divoce rostoucích čajovníků z centrální oblasti národního lesního parku Shennongjia.

Surovina je přísně vybírána pouze ve standardu jeden pupen s jedním lístkem nebo jeden pupen se dvěma právě rozvinutými lístky a sklízí se pouze jednou ročně na začátku jara.

Čaj je zpracováván tradiční metodou výroby oolongů a prochází deseti ručně prováděnými kroky.

Nálev v sobě nese esenci pralesa, minerální charakter horských skal i éterickou lehkost mraků a mlhy – to, čemu se v čínské čajové terminologii říká „horský charakter“ (shan yun 山韵).

Yunnan Bai Mu Dan Ji Pin

„Výběrová Bílá pivoňka z Yunnanu“ – známkou vysoké kvality je přirozený tvar listů, hluboká, lesklá šedozelená barva a velký podíl ‚bai hao‘ – bílých chloupků z tipsů.Pro výrobu čaje byly použity pouze vybrané lístky ze třech oblastí.Barva nálevu je zlatavě-jantarová, vůně květinová. Chuť ovocně hladká a zároveň plná, kulatá. Aftertaste dlouhý, příjemně sladký. Čaj stačí luhovat jen krátce, nálevů vydrží mnoho.