Zobrazen 13. – 24. z 47 výsledků

Long Jing Xi Hu

"Dračí studna od Západního Jezera". Jezero 'Xi Hu' se nachází poblíž Hangzou na východě Číny. Klášterní plantáže kolem něj byly známé ještě z dob Klasické knihy o čaji od Lu Yüe (758 n.l.).Lung Ching patří k jarním čajům a nejlepší sběr pochází ze stejného období. Proces třídění, sušení a pražení má být přesně dodržován pro výrobu pravého Lung Chingu. Čaj má placaté lístky, výraznou vůni a v nálevu je sladký a krásně voňavý.

Long Jing Xi Hu Superior

Vyšší třída známé & oblíbené "Dračí studny od Západního jezera" (která má celkem 13 různých tříd kvality). Autentický Lung Ching má být zpracován jedině ručně, což vyžaduje hodně schopnosti a času, a tím pádem navyšuje cenu čaje.Kvalita takového čaje však odpovídá ceně. Dračí studny vyšších sort dávají průzračně čistý nápoj něžně smaragdové barvy s vůní hustou jako orchideje a svěží nasycenou chuť s ovocnými tóny.

Lu Bao Shi

"Zelený drahokam" - středně velké lístky, pečlivě ručně tvarované do malých kuliček.Svěží zelený čaj, příjemně nasládlé, komplexní, dlouze doznívající chuti.

Lu Xue Ya

"Zelený sníh" je poměrně nový druh čaje, který se začal produkovat kolem roku 2003. Podélně svinuté lístky mají smaragdovou barvu a svěží zelené aroma.

Nálev smaragdově zelené barvy je plné, hutné, vyvážené a lehce pečené chuťi, v dalších nálevech s jemně sladkým aftertastem.

Čaj lze připravit ve studené vodě. Dobu louhování je pak nutné prodloužit minimálně na 7 minut. Jednoduše tak v horkých letních dnech připravíte lahodný a osvěžující 'ledový čaj'.

Matcha

Velmi jemně mletý čínský zelený čaj typu matcha ze zahrad v oblasti Shao Xing. Čaj lze použít jak v japonském čajovém obřadu čanoju tak k neformální domací přípravě nebo k rozličným kulinářským účelům.Pro výrobu jsou použity pouze nejkvalitnější lístky zeleného čaje, které se po usušení pomalu melou v kamenných mlýnech. S pomocí šetrného zpracování si čaj zachovává všechny obsažené zdraví prospěšné látky a velmi svěží vůni i chuť.

Mei Ren Lu

"Zelená kráska" - netradiční, přesto výborný, zelený čaj zpracovaný ze stejného malolistého kultivaru (Qing Xin Da Mao), jako místní verze slavného taiwanského oolongu Dong Fang Mei Ren. Experimentální zelený čaj, který se velmi povedl.

Meng Ding Mao Feng

"Ochmýřené vrcholky z pohoří Meng Ding" jak lze přeložit název 'mao feng', oblíbený a používaný pro mnoho čajů. Obvykle se používá pro zdůraznění kvality použitého listu, kdy jsou v hojné míře zastoupeny právě ochmýřené vrcholky - poupě a lístek. Tmavozelený, větší, pravidelně zakroucený list výrazné, sladké vůně. V šálku se rozvine v plné, silné chuti s lehce ovocnými, svěžími podtóny s aromatickým a dlouho trvajícím aftertastem.

Meng Ding Si Bei Xiang

"Vůně čtyř šálků" - oblíbený a dostupný zelený čaj z pohoří Meng Ding. Název čaje odvozuje jeho charakter s krásnou, intenzivní sladkou vůní...což ale není vše, neboť v čaji jsou ukryty vůně čtyři, které se projevují postupně, s každým nálevem vystoupí do popředí jedna z nich, která v šálku dominuje - proto 'vůně čtyř šálků'. Jiskřivě žlutý nálev řízné, lehce svíravé a silné chuti s intenzivní květově-ovocnou stopou na patře a s pomalu doznívajícím mírně kořeněným aftertastem.

Orijin 2023 Simao Bing 357g

Velký pu-erhový koláč klasické gramáže 357g z oblasti Simao naší vlastní produkce.Tmavý nálev vyvážené, příjemně nasládlé a hladké chuti s charakterem tmavé čokolády, skořápkových plodů a dřevin.

Orijin 2023 Simao Cha Tou

"Čajové hlavy" z oblasti Simao, sběr z roku 2023. Krásné a velké, pevně 'slisované'.Plné, nasládlé a již lehce vyzrálé chuti na mnoho a mnoho nálevů.

Orijin 2023 Simao Mini Bing

Malé puerové koláčky (xiaobing) z oblasti Simao naší vlastní produkce.

Tmavý nálev vyvážené, příjemně nasládlé a hladké chuti s charakterem skořápkových plodů a dřevin.

Ideální na cesty, do práce, domů, prostě kdekoli a pro jakýkoliv druh přípravy od gongfucha po grandpa style.

Box 8ks po 7g (celkem 56g čaje).

Orijin 2023 Simao Mini Tuocha

Tmavý pu-erh základní kvality lisovaný do 5-6g hnízdeček, zabalených v jemném papíru.

Lehce drcený list, příjemně nasládlé ořechovité chuti.